호텔기업에서는 규모의 경제를 실현시키고, 동일한 경영개념으로 소비자의 신뢰를 구축하고 있다.
이와 같이 호텔기업의 체인화는 다음과 같은 이유에서 출발하였다.
첫째, 단독호텔의 한정된 규모, 즉 객실의 수, 식당의수, 그리고 연회장의 수 등의 면적의 확대는 호텔의 특징상 한계가 있기 때문
호텔은 또한 한라산 흙 봉지 나르기, 마라도 나무심기, 세계 어린이 환경그림 전시, 겨울철새 관찰 및 별자리 캠프 등의 그린 마케팅 활동을 통해 친환경 호텔로서의 이미지를 적극적으로 구축해 나가고 있다.
이 외에도 2007년에는 산업자원부에서 실시한 에너지 절약 촉진 대회의 단체상을 수상하기
산업이라는 관광산업의 첨병이 돼 외화획득에 일조할 계획이다. 국내시장에서는 지방의 대규모 여행사나 대기업 등과의 연계를 통해 비즈니스 패키지 패밀리패키지 등 다양하고 편리한 고객위주의 객실 상품을 선보일 예정이다. 이를 통해 국내 최대규모의 호텔에 걸맞은 시장점유율을 유지할 계획이
관광통역안내사 제도를 효시로 일정 수준 이상 관광에 대한 전문지식과 기술을 갖춘 자로 하여금 관광업체에 종사케 함으로써 관광산업의 서비스 질과 신뢰도를 증진시키기 위하여 도입되었다.
이에 따라 현재 호텔경영사, 관광통역안내사, 국내여행안내사, 및 호텔(현관, 객실, 식당)서비스사 등의
관광객들에게 제공되면서 기업의 목표인 이익을 낼 수 있는 연중무휴의 영업장으로서 필요 불가결한 것이다. 현재 서울 시내에 있는 많은 특1급 호텔 중 1963년에 개관하여 한국 관광산업의 산실이 되어 왔으며 문화공간으로서의 진정한 의미와 휴식공간으로서의 기능을 수행하기 위하여 새 시대에 가
호텔을 선택하였지만, 현재는 경쟁 사회인 만큼 접근성이 용이하고 가격이 적정하고,
객식의 양질이 우선적인 곳을 선호하게 되었으며 고객의 객실 이용형태도 점차 변화되고 있다
외국관광객의 이용이 많은 호텔의 경우 외화 획득뿐만 아니라 전문적인 서비스를
제공함으로써 외국인에게 한국의
관광업계도 예외일수는 없어서 여행업계만 하더라도 대규모 여행사들이 최종부도로 쓰러지고 나서 급속도로 구조조정이 이루어지고 있는 상황이다. 그러므로 여행업계와 더불어 관광산업의 양대 산맥이라고 할 수 있는 호텔업계도 호텔경영의 합리화와 효율적인 조직으로 거듭나기 위해서 구조조정
(competitive pricing method)
동일한 시장의 동일한 상품에 대해서 객실요금을 경쟁기업과 동일한 수준으로 결정하는 방법이다.
현재 외국에서는 브랜드에 따라서 같은 수준의 호텔이라도 가격이 다른 경우도 있지만, 호텔 전반에 걸친 객실가격과 식음료 가격결정에 채택되어 이용되고 있다.
. 호텔업계에서는 다양한 방법으로 고객들에게 접근을 해야 하고 또한 단순히 호텔영업을 목적으로 하는 것이 아니라 우리 나라의 관광산업에 일조를 해야 한다는 경영 정책 또한 필요하다.
1999년 8월 이후 예식업계는 사실 경쟁시대에 돌입하여 기존 결혼전문 예식장들은 고급스런 인테리어와